顧客満足度

顧客満足度をあげるように努力しよう。

会社のルール違反

会社のルール違反になりますが、私がアルバイトしているときは、ほとんどのお荷物をお預かりしました。ビジネスホテルではホテルの施設自体がとても狭く、受付では荷物の預かる場所もないようなところが多いです。ですがお仕事で宿泊される方はそれで十分なのでしょうね。そんなスタッフの気持ちがお客様に届けば顧客満足度も向上するのでしょう。

ホテルによっては顧客満足度を向上させたいと考えていても予算や人手の都合で、よりよいサービスが従業員の思ったように提供できない場合もあります。観光でいらっしゃった場合、早めにホテルに到着されるお客様もいます。「これは本来、ホテルはやってくれないことなのに、この方はやってくれた」そう思って下さるお客様がいたら幸せです。チェックアウトが早く、チェックインが遅いという難点もあります。

特に地方から来るかたは朝一番の電車で来たりしますからね。そんな中でも私、個人が出来る限りのことはしようと思っていました。事務所がお客様の荷物でごった返し、狭くなりますが私が我慢すればいいだけですから。私がビジネスホテルでアルバイトをしていたころは、上司から「荷物は無理して預からなくてもよい」と教えられていました。

シティホテルに比べて宿泊料金が比較的安いのがビジネスホテルです。例えば立地条件と安さが魅力であるビジネスホテルなどがそうです。ですが、荷物を抱えて、これから楽しみの観光に出るお客様を見て、知らんふりは出来ませんでした。ビジネスホテルはそれほど高いサービスが提供できる施設でもありませんし、また人手もぎりぎりなのでキメ細かいサービスが出来るわけでもありません。

お店の規模が小さく

お店の規模が小さく従業員がたとえ1人しかいなくてもお客様を喜ばせ、満足させることは出来るのです。贈り物向きの品物にギフトマークをつけたり、小さな可愛い紙に商品説明を書いたりしてわかりやすくしておきます。お店側がお勧めするわけをちょっとだけ書いて貼っておくだけでも効果はあると思います私が以前行った本屋さんでは、従業員が実際その本を読んだ感想を手短に書いて貼ってありました。こうして一言お店側からメッセージが貼り付けてある場合は、お店のスタッフの心使いになんとなく気持ちが癒されませんか。

心を込めたメッセージカードは顧客の満足度を向上させ、お店のイメージが良くなる簡単な方法です。送り主の気持ちを考え、店内の商品説明に一工夫してみましょう。小さな雑貨店やお花屋さん、本屋さんなど、どんな小さい小売店であっても、顧客満足度を向上させることは出来ます。近所の酒屋さんでは地酒の説明を手書きで少しの文章でしたが、丁寧に書かれて貼ってあり、わかりやすかったです。

雑貨店でプレゼントを探すことは買う側にも楽しさを感じられる大切な時間です。その商品がただ漠然と並べてある場合と比べてみてどうでしょうか。ふと目に付いたお店に入りました。これはお金のかかるサービスではありませんし、どこのお店でもすぐ始められるサービスです。

「バスタイムグッズは疲れているあの方への贈り物にぴったりです」のような文章はいかがでしょうか。例えば大切な人へのプレゼントを探しているとします。それは従業員の気持ち1つとアイディアだと思います。

お客様がグラスワイン

お客様がグラスワイン、またはビールなどの飲み物を1杯だけオーダーして、「1人で飲めないので二人で分けて飲みますからグラスをもう1個下さい。お客様がテーブルの上でグラスからグラスに飲み物を移すのは面倒なことですし、やりづらいでしょう。ここでグラスをお貸しするのを断るウエイターは、まずいないでしょう。この飲み物を2人で分けたい、と言われた場合、そっくりそのままお客様の言われた通りに行動するだけではハイレベルのサービスではないと言うことです。

数多くある飲食店で生き残るには、従業員のサービスを向上させることにより、顧客満足度を上げてリピーターを増やすことが大切です。ただ言われたようにグラスをもう1個持っていくだけのサービスでは他店と差がつきません。この場合には、どのように対応することで顧客満足度を向上させるのでしょうか。ここではあるサービスの事例を紹介します。

」と言いました。ですがこのような場合、顧客満足度を向上させるためには、ただグラスをもう1個持っていくというだけのサービスはNGなのです。このようなこと、とても些細な事ではありますが、これを心がけていると他にも応用できる事例が出てきます。そして上級なサービスを提供出来るようになります。

お客様の注文どおりに動くことが良いサービスではありません。それは、いったん、グラスをお下げして、裏でワイングラス2個に半分ずつ入れ直して、また出しましょう。大事なことはその時々に応じて臨機応援に考えることです。さらにその上を行かなければいけません。

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