健康のサプリメント

玄米には食物繊維やビタミン、ミネラルなどが白米より豊富に含まれていますので、ＧＡＢＡの作用だけでなくいろいろな面で体調を整えるのに適していると言えます。ここ数年でよく聞くようになった成分ですが、新しく発見された成分ではなく、もともと私たちのからだの中、特に脳やせき髄などの中枢神経系に多く存在しており、抑制性の神経伝達物質として働いています。またブロッコリースプラウトなどの発芽野菜、漬物や乳酸菌飲料などの発酵食品にもＧＡＢＡが多く含まれています。サプリメントはあくまで補助食品であって、薬の代わりになるほど確実な作用は得られません。

発芽や発酵によって引き出される植物の自然な力を上手に取り入れたいものですね。「ギャバはからだにいいらしい」「ストレス社会で闘うあなたに」などというキャッチコピーで一躍有名になったＧＡＢＡを含む商品ですが、具体的にＧＡＢＡの何がどうからだによいのか知っている人は少ないかもしれません。またストレス社会と言われる世の中で、抗ストレス作用があるＧＡＢＡが注目されたのもわかりますが、ＧＡＢＡの働きは他にもあります。

ＧＡＢＡが不足すると興奮しやすくなることがわかっているため、精神を安定させイライラを沈める、よく眠れるようになる、不安を解消する、などの効果が期待されています。しかし脳や血圧に不安を持っているが薬は怖いからＧＡＢＡのようなサプリメントを試そう、と思っている人はちょっと待ってください。ＧＡＢＡが含まれる食品としてよく知られているのは発芽玄米ですね。

医師や薬剤師と相談の上で試してみてください。まず、脳の代謝・機能を活性化すること、そして血圧の上昇を防ぐという働きです。もし、今あなたのからだに不調があり、それがストレスを原因とするものであるなら、ＧＡＢＡ入り商品やサプリメントを試してみるのも良いかもしれません。

ターメリックと言えばカレーに含まれるおなじみのスパイスですね。お酒を飲む人に向くサプリメントと思っている人が多いのですが、ウコンは意外にも貧血気味の人にも向いたサプリメントと言えるかもしれません。ウコンはお酒をよく飲む人の肝臓によい作用をもたらすサプリメント、と思っている人も多いかと思います。

ウコンにはクルクミンのほか、食物繊維や各種ミネラル、精油成分などが含まれ、期待できる効果はいろいろあると言われます。そのため貧血の改善のために飲んだ鉄剤がからだに合わなかった人が、かわりにウコンを飲むようにしている、というケースもよく聞きます。またウコンには春ウコン、秋ウコン、紫ウコンなどがあり、クルクミンは秋ウコンに多く、精油成分は春ウコンに多いとされ、それぞれの特徴によって使い分けられます。

ウコンは胃液の分泌を高め、胃粘膜を保護する働きがあるため、一般的には香辛料として食欲不振の改善や健胃効果を期待して用いられます。こうしてみると、ウコンはお酒を飲む人ばかりに関係するものではなく、もっと私たちに身近なものに感じられますね。また、ウコンには各種ミネラルが豊富に含まれており、中でも鉄がかなり多く含まれます。

いろいろな宣伝効果もあり、お酒を飲んだあとにウコンのドリンクやサプリメントを飲む人が増えているようです。ウコンはショウガ科の植物で、別名をターメリックと言います。またウコン色素はクルクミンと言い、たくあんやマーガリン、パエリヤなどの着色料として用いられています。

本当の意味での貧血は手足の冷えやしびれ、頭痛、息切れ、疲労、動悸などの症状があらわれます。その場合は食事のすぐ後に鉄のサプリメントを飲むようにすると症状が軽くなることもあります。サプリメントで鉄分を補給する場合ですが、時々サプリメントを飲んだあとに胃が重くなり食欲がなくなってしまう人もいるようです。逆に言えば、これら貧血の症状が出たときには、かなり体内の鉄が減ってしまっているということになります。

食事で摂れない栄養分を補う目的のサプリメントなので、かえって食欲がなくなっては意味がありませんからね。立ちくらみが起きたとしても貧血とは限らないのです。これらの症状は、長時間の立ちっぱなし、急に起き上がったときなどに脳への血液供給量が低下したときに起こる一時的な「脳貧血」です。この貯蔵のおかげで、鉄が不足してもすぐには貧血の症状が出ることはありません。

朝礼中に倒れる、立ちくらみや顔色の悪さを経験すると、すぐに貧血を思い浮かべるでしょう。しかし非ヘム鉄もビタミンＣやクエン酸、タンパク質と一緒に摂ると吸収されやすくなります。植物性の食品に多いのが非ヘム鉄で、動物性の食品に含まれるヘム鉄に比べると鉄分の吸収は劣ります。

人のからだに存在する鉄のうち、約７割は血液中に入り酸素をからだ中に運ぶ役割を果たし、残りの３割は肝臓や筋肉などに貯蔵されています。鉄が含まれる食品には豆、ほうれん草、ひじきなどの植物性のもの、レバーやアサリなどの動物性のものがあります。また、鉄そのもののサプリメントでなくても、ウコンなど鉄が含まれたサプリメントもありますのでそちらを試してもよいでしょう。